冷凍生パスタ「トロフィエ」
PIATTIで定番商品となった冷凍のバジルペースト。
ジェノヴァでは、このペーストを食べる時には、トロフィエと呼ばれるパスタと合わせてよく出てきます。
以前、バジルペーストの工房を訪ねた時に食べさせてもらったのも生パスタ「トロフィエ」をペーストで
和えたものでした。
この生産者、実は生パスタ屋さんでもあるのです。
手打ちパスタならではの、ツルッとした舌触り、噛むとモチモチ。
やっぱりバジルペーストにはトロフィエがよく合います。
生パスタなので、茹で時間も短くて(約4分)便利。
是非一度お試し下さい!!
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品名 | パスタ【ノヴェッラ】トロフィエ(冷凍) |
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名称 | パスタ |
原材料 | イタリア産小麦粉”00”、イタリア産デュラム小麦のセモリナ粉、塩 |
特定原材料 | 小麦 |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 2025年5月30日(冷凍にて) |
保存方法 | 冷凍庫にて保存して下さい |
原産国 | イタリア(リグーリア州) |