恋に落ちた赤タマネギ
旨味の濃い赤タマネギにワインビネガー、砂糖、塩を加えて弱火でじっくり火を入れたものです。
ネッチリと濃厚な甘味・酸味のバランスが良く、アンティパストとして食しますが、これがとてもイケる味わい
に仕上がっています。
この商品名、「この味わいに恋しそう・・・」なのか、「加熱してより赤味が増したタマネギの色が恋に落ちて
ポッとほっぺたを赤くしたか」のようなのか、その辺は謎ですが、ともあれ美味いです。
そのまま食べてもパンやチーズにのせたりして前菜としてどうぞ。
また、ステーキやハンバーグなどの肉料理の付け合せとしても美味しいですし、スープや煮込み等の隠し味
として少量お使い頂くのもお勧めです。
注)瓶のデザインが変更になっており、写真とは異なります。
品名 | 恋に落ちた赤タマネギ |
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名称 | 野菜の煮込み |
原材料 | 赤玉ねぎ、EXVオリーブオイル、酢、砂糖、塩、ひまわり油 |
内容量 | 180g ※予告なく瓶形状が変わることがございます。 |
賞味期限 | 期日は個別表記 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存 開封後は10℃以下にて保存し、お早めにお召し上がり下さい |
原産国 | イタリア(シチリア州) |
栄養成分表示【100gあたり】
熱量 | 202 Kcal |
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たんぱく質 | 2.1 g |
脂質 | 13 g |
炭水化物 | 18 g |
食塩相当量 | 1.7 g |