イタリア食材厳選のお店 PIATTI(ピアッティ)
TEL 03-3468-6542
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東京都目黒区駒場4-2-17-1F
黒トリュフソース
商品説明
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価格:
2,052円
(本体 1,900円)
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販売期間:
品名
黒トリュフソース
名称
トリュフソース
原材料
マッシュルーム、ポルチーニ、EXVオリーブオイル、黒トリュフ、胡椒、アンチョビ、黒オリーブ、香料
内容量
90g
賞味期限
期日は個別表記
保存方法
高温多湿を避け、常温保存。開封後は10℃以下にて保存し、お早めにお召し上がり下さい
原産国
イタリア(マルケ州)
生産者について
Marche:マルケ州、Urbino:ウルビーノは知る人ぞ知るトリュフの産地。
この町で採れる最高品質のトリュフを始め、個性的なプロダクトを世に伝えるべく
“M”:エムというレーベルが設立されました。
設立は2017年と若いレーベルですが、ハイレベルなレストランに展開しつつ認知を広めている会社です。
他にもこんな商品があります
白トリュフ入り海塩
アルバの白トリュフの香りそのままに海塩にまぶした形の商品で、瓶の蓋をあけるや否や、その香りに圧倒されてしまいます。
価格:2,376円(本体 2,200円)
白トリュフオイル
その一滴で高級感あふれる一皿に。卵料理にはもちろん、ポテトフライにも良く合います。
価格:2,160円(本体 2,000円)
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